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Ardente

Braceria | Trattoria

Nel cuore del quartiere di Milano "Rogoredo" sorge la Braceria Trattoria Ardente,
il fuoco è la nostra materia, la carne la nostra essenza.
Andrea, il "Butcher Chef" nella bocca infuocata del nostro forno, "griglierà" per voi
i migliori pezzi di carne.
Se siete amanti dell' "American Style", non perdetevi i nostri speciali hamburger gourmet che potrete abbinare a selezionate birre speciali e artigianali Italiane e internazionali.
Se invece siete dei nostalgici della cucina "classica" provate i piatti della tradizione italiana e Milanes, non ve ne pentirete!

Ardente Braceria | Trattoria, vi aspettiamo all'inferno !

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I NOSTRI ORARI

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da Lunedì al Sabato

12:00
14:30

Domenica Chiuso

19:00
23:00

Il Locale

MILANO " Quartier de Rugured "

La Braceria Trattoria Ardente si trova a Milano nello storico e caratteristico quartiere di Rogoredo, il locale appena rinnovato ha due sale per un totale di 40 posti a sedere.
Raggiungerci è facilissimo: dalla tangenziale est prendete l'uscita P.le Corvetto | via Rogoredo, ci trovate in via Freikofel,15 a soli 500 metri dall'uscita,
Con la metro M3 gialla scendete alla fermata di Rogoredo.

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Abbinamenti Stagionali

Cucina e Birreria !

Gennaio e Febbraio

Brasato di manzo con purè

Birra Hibu Entropia,Blonde Ale
€17

Marzo e aprile

Scottadito alle erbe con

patate saltate

Birra Hibu Trhibu,American Ipa
€17

Maggio e giugno

Maialino da latte a cottura lenta

nel forno a legna con patate al forno

Birra Ichnusa non filtrata,

Lager Sarda
€17

LUGLIO e AGOSTO

Tartàre di filetto con misticanza

Birra Hibu dama bianca - White Ipa
€17

SETTEMBRE E OTTOBRE

Stinco con la sua cotenna cotto

nel forno a legna con patata

al cartoccio

Birra Ciney Blonde,Blonde Ale
€17

NOVEMBRE E DICEMBRE

Cassoeula con polenta

Birra Hibu Gotha,Triple
€17

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